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Tortilla Restaurant × France Secourisme

Tortilla Restaurant

Le contexte

Enseigne de restauration en développement, Tortilla gère des équipes jeunes, en contact permanent avec le public et les risques propres à la cuisine.

La problématique

  • Former les équipes aux gestes qui sauvent sans désorganiser l'activité
  • Répondre aux obligations de l'employeur en matière de secourisme au travail (art. R4224-15 du Code du travail)
  • Ancrer une culture de prévention durable dans les équipes

Le risque si rien n'est mis en place

Brûlures, coupures, étouffement d'un client : en restauration, l'urgence arrive sans prévenir et devant témoins.

Le dispositif

Formation SST en intra-entreprise pour les équipes en restaurant, directement dans le siège du groupe. Cas pratiques construits sur les situations réelles du site : malaise, arrêt cardiaque, utilisation du défibrillateur, gestion des premiers instants avant l'arrivée des secours.

Les résultats obtenus

  • Des équipes formées aux urgences de la restauration
  • Un réflexe de premiers secours intégré aux standards de l'enseigne
  • Des attestations INRS délivrés à tous les manager et assistants manager dans les 11 enseignes en France

« Excellente formation ! Un grand merci à notre formateur Stan, qui a été exceptionnel du début à la fin. Ses explications étaient claires, précises et accessibles à tous. Il prend le temps de bien expliquer chaque geste de secourisme et met l’accent sur la pratique, ce qui permet de se sentir en confiance et d’apprendre efficacement. Grâce à sa pédagogie, la formation était très intéressante et agréable à suivre. Je recommande sans hésiter ! »

Cristophe L, Directeur Tortilla Gare du Nord — Tortilla Restaurant

Votre entreprise mérite la même préparation

Comme Tortilla Restaurant, formez vos équipes aux gestes qui sauvent, partout en France.

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